70.Kukurydziane słoneczko!

Kukurydziane serniczki z serka wiejskiego z masłem orzechowym i figą

Przepis (na oko)

2 jajka 

3-4 łyżki mąki kukurydzianej

opakowanie serka wiejskiego

szczypta proszku do pieczenia

cynamon 

Wszystkie składniki wymieszać i smażyć na patelni :) 

54.Niedzielnie

Dyniowe serniczki owsiane z figą i borówkami

Przepis*

• 200 g twarogu,
• 1 jajko,
• 3-4 łyżki dyniowego pure,
• 1 łyżeczka cynamonu,
• ok 80-90 g dowolnej mąki (u mnie owsiana) 

Twaróg dokładnie miksujemy z jajkiem, pure, przyprawami i pozostałymi składnikami. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z olejem kokosowym na złoto.

_________________________________________________________________

Wstałam i pierwsze co w myślach do siebie powiedziałam to ''mam dość wszystkiego''.Wszystko idzie nie tak jak trzeba.Mój kochany Laptop się zepsuł (już jakiś rok remu) jednak teraz jest w stanie krytycznym.Styk od ładowarki nie dochodzi do wejścia i nie chce mi ładować laptopa aktualnie zostało 14% a on dalej nie ładuje.Pomijając ten fakt to muszę pogadać z kimś..to będzie ciężka rozmowa ale bardzo potrzeba. // Zapomniałam odmrozić puure z dyni,ale ostatecznie udało mi się to zrobić.Serniczki poprawiły mi humor,a ja wybieram się teraz do babci,mam nadzieję że jakoś miło spędze czas i odpędze złe myśli układając puzzle.Miłego Dnia!

36.Serniczki z Patelni

Cytrynowe kukurydziane serniczki z patelni,z borówkami i czerwoną porzeczką

Corn lemon cheesecakes with blueberries and red currants

*Przepis:

- 180 g twarogu

- 3 niepełne łyżki mąki kukurydzianej

- jajko 

- miód lub coś innego do posłodzenia

- skórka i sok z połowy cytryny

- coś do smażenia

 Składniki dokładnie blendujemy, aby nie było grudek. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni  po kilka minut z każdej strony . Podajemy z dowolnymi dodatkami.

_________________________________________________________________________________

Miałam dodać masło orzechowe i zapomniałam,ale i tak było pysznie.Pierwszy raz z serniczkami,i muszę powiedzieć że były pyszne.Nawet nie suche,tak jak myślałam z początku - idealne :)
Wczoraj w nocy znów to samo i tak od trzech dni.Nie wiem co się dzieje ale nie podoba mi się to.Siedziałam do pierwszej w nocy i myślałam że zwariuje i pójdę spać do wanny.Ale..przypomniałam sobie że kiedyś mój dziadek zrobił dla nich karuzelę.Na szczęście była w szafie i nie musiałam jej szukać.Włożyłam im do klatki i śmigali a ja mogłam odpocząć i w spokoju zasnąć :)