39.Pierwszy raz budyń!

Cynamonowy Budyń z borówkami i czerwoną porzeczką

Cinnamon pudding with blueberry and redcurrant

*Przepis na orzechowo-cynamonowy budyń kukurydziany:

300 ml mleka

40 g mąki kukurydzianej

1/3 łyżeczki cynamonu

1 spora łyżka masła orzechowego

200 ml mleka zagotowujemy. W reszcie mleka rozrabiamy mąkę z cynamonem. Dodajemy do gotującego mleka, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Gotujemy przez parę minut i dodajemy masło orzechowe. Mieszamy porządnie do rozpuszczenia i odstawiamy. Miksujemy na gładką masę i podajemy.

_________________________________________________________________________________

Deszczowy poranek,mgła za oknem i szarość,to właśnie zobaczyłam po wstaniu z łóżka.7.59 pobudka,dlaczego kiedy mam wakacje nie mogę spokojnie spać?Dlaczego kiedy jest szkoła wstawanie o wczesnej porze jest takie męczące?

Dziś idę do kina,na Sinister 2 czyli jak to ja,idę na horror bo na co innego?Pogoda nadaje się tylko na kino..

20.Ostatnie..

...bo wyjeżdżam :) 

Owsianka na budyniu śmietankowym z kiwi,bananem i nuttellą

Oatmeal for custard cream with kiwi, banana and nuttella

No więc wyjeżdżam,w końcu odpocznę od wszystkiego ( może jednak nie,3 letni kuzyn da mi w kość ale i tak go kocham ).Nie będzie mnie tutaj calutkie 2 tygodnie lub ciut więcej.

Jadę z moją szaloną rodzinką na Mazury,wykupiliśmy domek,a pogoda mam nadzieję że będzie dopisywać od dzisiaj aż po całe 2 tygodnie i jeszcze więcej.Wszystko tak niespodziewanie się stało,ponieważ kuzynka miała być u mnie do Wtorku,a wczoraj dzwonili do nas wujkowie że mamy się szybko spakować bo jedziemy.

Ja oczywiście za mało wszystkiego,bluzek,spodni - nie wiem co brać bo pogoda płata figle w tym roku.

Oczywiście jak to ja,mam obawy co do jedzenia tam.Słyszałam że jedzą hamburgery i jakieś inne okropieństwa a ja nie przełknę tego,zwłaszcza że jestem pod opieką gastroenterologa bo mam problemy z jelitami..Jeść coś muszę bo 3000 kcal samo nie wejdzie,a jak zjem mniej to nie będzie dobrze.

Jak wrócę,moje śniadanie będą chyba wyglądać jak dla dwóch osób,jak nie trzech.

Staram się nie myśleć o tym,chcę odpocząć od całego stresu,po prostu od wszystkiego.Chcę się dobrze bawić nie martwiąc się o nic,mam nadzieje że tak będzie i nie wyląduje w szpitalu.

Będę tęsknić za blogosferą,a jak wrócę to wrócę z pełną parą, zaległości będzie pełno ale poradzę sobie.

Mam nadzieję że Ci którzy tutaj zaglądają nie zapomną o mnie :)

12.Potrójnie malinowo

Dobra,ostatnio się trochę rozleniwiłam i jem ciągle na zmianę nalesniki placki,mannę i owsianki - ale jak tu ich nie jeść?
No więc dziś idę do sklepu po kokilkę,foremki do muffinek i może wpadnie jakieś naczynie żaroodporne.Jesli znacie jakieś sklepy w których są dobre naczynia do piekarnika to piszcie proszę w komentarzach :)
I będę piec,piec,gotować i kombinować :)
Owsianki do końca życia będą ze mną,ale chyba musze przystopować żeby mi się....nie to nie możliwe :D
No więc dzisiaj Owsianka....Hahaha

Malinowa owsianka na budyniu malinowym z malinami,czekoladą,orzechami i sokiem malinowym 

Raspberry oatmeal for pudding raspberry with raspberries, chocolate, nuts and raspberry juice

Dopiero po zdjęciach zauważyłam że listek jest odwrócony :D
(próba dodatków :D )

Przepis:

• 60g płatków owsianych
• 2 łyżeczki otrąb ( o nie ja dałam łyżki a miałam napisane łyżeczki oh noł haha)
• Mleko 250ml
• Łyżka proszku budyniowego malinowego
• 2 garstki malin
• miód

Płatki owsiane i otręby zalać mlekiem i gotować do zagęstnienia.Dodać miód.Proszek budyniowy rozpuścić w niewielkiej ilości mleka i wlać pod koniec gotowania.Mieszać do uzyskania odpowiedniej  konsystencji.Trochę malin,zgnieść widelcem i wymieszać z owsianką.Podawać z ulubionymi dodatkami.(Ja maliny,orzechy i gorzka czekolada ) 

A tutaj galaretka która jadłam wczoraj :D

Ananas-granat,Niebo!Tak tropikalne smaki mniam!

3.Kolorowo na dzień dobry!

Dzisiaj coś co bije energią!
Już je kiedyś robiłam,ale tym razem smakują jeszcze lepiej!
Trochę trudno się je przewraca, są bardzo delikatne!!!!

Budyniowe Naleśniki z serkiem wiejskim ananasem i malinami!

Przepis :

• 2 jajka
• 20g proszku budyniowego ( ja dałam waniliowy)
• 50ml mleka 
• miód

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.Smażyć z dwóch stron do zarumienienia.

Ja podałam z serkiem wiejskim i ananasem // serkiem wiejskim i malinami 

Miego Dnia wszystkim!!